mouse_in_vitro: (Default)
Поздравьте Янека. Не успел он порадоваться, что не обжегся о дверцу духовки, как засунул палец в вентилятор компа.
Read more... )
mouse_in_vitro: (Default)
Поздравьте Янека. Не успел он порадоваться, что не обжегся о дверцу духовки, как засунул палец в вентилятор компа.
Read more... )
mouse_in_vitro: (каттты)
Скоро Новый год. Ну, вы не хуже меня это знаете, ага. И на собственно ночь с тридцать первого на первое нас уже ангажировали, а вот потом придется есть свое. И готовить самим.

Мне гуся захотелось. Купили мы, значит, птичку, сунули в Красноглазого... А что делать, когда час поедания будет наступать неотвратимо? В смысле, вопрос звучит так: за сколько до начала приготовления начать размораживать тушку? Верна ли формула - "количество дней размораживания в холодильнике (при плюс пяти) равно количеству часов запекания"?

И вдруг у кого есть хорошие проверенные рецепты приготовления, а то я два года гуся не делала, забыла уже все. Помню только про сливать жир, поливать жиром, внутрь кисло-сладкие яблоки и чернослив.

А, надо еще капустки к нему посолить. Вот! Записываю! Купить чернослив, яблоки, картошку, капусту, морковь, лавровый лист. гвоздику-перец горошком.. Что еще?
mouse_in_vitro: (каттты)
Скоро Новый год. Ну, вы не хуже меня это знаете, ага. И на собственно ночь с тридцать первого на первое нас уже ангажировали, а вот потом придется есть свое. И готовить самим.

Мне гуся захотелось. Купили мы, значит, птичку, сунули в Красноглазого... А что делать, когда час поедания будет наступать неотвратимо? В смысле, вопрос звучит так: за сколько до начала приготовления начать размораживать тушку? Верна ли формула - "количество дней размораживания в холодильнике (при плюс пяти) равно количеству часов запекания"?

И вдруг у кого есть хорошие проверенные рецепты приготовления, а то я два года гуся не делала, забыла уже все. Помню только про сливать жир, поливать жиром, внутрь кисло-сладкие яблоки и чернослив.

А, надо еще капустки к нему посолить. Вот! Записываю! Купить чернослив, яблоки, картошку, капусту, морковь, лавровый лист. гвоздику-перец горошком.. Что еще?
mouse_in_vitro: (Default)
Классический рецепт. На французских дрожжиках Саф-момент. Короче,
пакетик дрожжей,
1 ч.л. сахару,
полстакана водички теплой,
муки ложек 4-5 столовых... без особой горки.

Всю эту компанию Read more... )
mouse_in_vitro: (Default)
Классический рецепт. На французских дрожжиках Саф-момент. Короче,
пакетик дрожжей,
1 ч.л. сахару,
полстакана водички теплой,
муки ложек 4-5 столовых... без особой горки.

Всю эту компанию Read more... )

April 2017

S M T W T F S
       1
23 45678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 01:55 pm
Powered by Dreamwidth Studios